芝士焗南瓜 by Panasonic 蒸焗爐

簡單菜色，豐富營養，啱晒小朋友！

＜芝士焗南瓜＞

材料：
- 芝士碎約60g
- 日本南瓜仔1個
- 鹽少許(幼兒食用可不需加鹽)

- 南瓜洗乾淨，連皮切薄片
- 焗盤鋪焗爐紙，放南瓜片，撒少許鹽，蒸焗200度15分鐘
- 加芝士碎，再用220度焗10分鐘

因南瓜本質很硬，今次嘗試先焗南瓜後加芝士，而且用蒸焗而非烘焗，有蒸氣令南瓜快熟夠軟，之後焗令芝士和南瓜都非常香口。