從來無整過糖心蛋，竟然可以一 take 成功，好犀利，令魚爸對個爐眼金金... 真係覺得好似賣廣告，但實在好正!!
做法：
~ 雪櫃取蛋，不需回溫直接入爐
~ High Steam 9分鐘(以一般中 size 泰國蛋計)
~ 拎出黎浸凍水2分鐘，剝殼有得食
用冰水更好，更易剝殼~~
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KOBIE the little fish - 成長生活小記
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