大阪親子遊 2017 - 難波/道頓堀 花丸軒 超大份豬肋排 豬軟骨 拉麵 (24小時營業)

最後一天早餐，選定了到花丸軒吃豬軟骨(他們稱豬肋排，香港吃的就稱豬軟骨)拉麵!! 據資料說那比湯麵碗直徑還要長的豬軟骨，軟焾鬆化，實在太吸引吧~~

24小時營業的花丸軒，方便我們趕行程的旅客，早餐或宵夜趕來也可享用，而且早餐時間不用排隊，peak hour 門口大排長龍，要預時間慢慢等呢!! 

門口有大大隻中文字「花丸軒」，不用擔心找不到

花丸軒一大特色，就是提供三項免費(無料)服務： 

(1)加麵(大盛)免費

(2)自製泡菜免費

(3)水煮蛋免費(限每人一隻) 留意不是糖心蛋啊，想要糖心蛋的可以另點~

與其他日本拉麵店裝潢相近，店子座位不多，大家坐在吧枱旁都可以看到師傅製作拉麵，未食之前眼睛率先享受。

這裡有英文餐單，十分方便，而且基本上看圖也能理解，我們2人都選了豬軟骨拉麵 Slow-cooked Pork Rib Ramen，還點了一份餃子。

冰凍的清水是自助飲用的，日本到處也是提供冰水，即使冬天也一樣。

餃子即煎，十分脆口，餡料豐富，配上酸酸的餃子汁，很好吃~~

重點來了!!

期待已久的豬軟骨拉麵，豬軟骨的確很大，夾起來看看，真是足足有麵碗直徑長!! 十分足料!! 碗中的竹筍和蛋都是我們額外點的，師傅就會放在麵中。

豬軟骨煮得十分鬆軟，完全不用咬，放入口中已散開，富有很香濃醬油味，份量之大讓人可以再三享受，回味無窮。

花丸軒
24小時營業
大阪府大阪市中央区難波1-2-1

 
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